2023年4月12-14日,第108届全国糖酒商品交易会在成都举行,展览面积为历年规划最大,招引来自12个国家和地区超6000家国内外有名的公司参展。作为米酒职业新贵企业,贵州花与月电子商务有限公司初次参与全国糖酒商品交易会,并带着旗下探花系列花与月小分子糯米酒露脸展会,为千年米酒文明再现苗族酿酒非遗荣光。

  全国糖酒商品交易会始于1955年,由我国糖业酒类集团公司主办,是我国前史最为悠长的大型专业展会之一,素有规划大、效果大、影响大等特色,一直以来都有着我国饮食业的“风向标”和“晴雨表”之称。

  此次全国糖酒会不仅仅快消职业的年度盛会,也是洞悉快消职业趋势和消费职业复苏的重要窗口,不只国内外许多知名品牌的热心参与,更释放出提振消费决心,逐渐优化消费供应的活跃信号。

  在成都世纪城新世界会展中心9号馆S9G112B展位,摆放着此次花与月小分子糯米酒露脸的三款糯米酒。其共一起髦的包材规划,招引了许多前来参会的观众和展商,并纷繁品味了解。

  “咱们这次带来的三款酒滋味均不相同,相应的度数也不同,所以在包材规划上做了很明显的差异。”贵州花与月电子商务有限公司创始人彭忠琴表明,三款酒均选用通明理念规划,是想让前来了解、品味的观众和展商有个直观感触,相对传统米酒产品的科遍及展现,一起对三款产品在规划也做了差异,让喜爱高度米酒的观众能够很简单差异开来。

  据悉,三款糯米酒分别是5度、8度和15度,相对应的容量为375毫升、500毫升,其间8度选用了扁平通明的玻璃瓶,并加上精心规划的精约贴纸,让产品显得别具特色,而15度选用高透亮玻璃瓶,让人眼前一亮。

  据介绍,作为米酒职业中的笔直产品,花与月小分子糯米酒选用了优质的云贵高原特产优质圆糯米和无污染的喀斯特岩溶裂隙水做质料,并依据少数民族特有的本草酒曲配方,以“36-120”共同的苗族两段式发酵工艺发酵,再由现代化设备提纯过滤,留下米酒最精华的部分酿造而成。不只口感微甜,米香浑厚,耐人寻味,更富含丰厚维生素B、E和微量元素,有助于进步人体免疫力和抗氧化才能。

  12日-14日三天展会期间,花与月凭借着共一起髦包材,招引了不少前来参观者来停步品味,展位上现场工作人员也是热心的介绍花与月的三款产品,一起用专业的常识向参观者介绍米酒的文明以及花与月糯米酒的异乎寻常,让许多参观者了解米酒,了解这款由苗族工艺酿造而成的产品,获得了许多经销商和参展商的广泛重视与好评。

  “咱们期望能够经过此次露脸,能够让更多的人了解贵州不是只要白酒,还有苗族米酒,”彭忠琴表明,苗族米酒前史见识并不输给白酒,仅仅没有人真实懂它。现在市场上米酒产品许多,但真实好的米酒产品少之又少,大多数人眼里米酒便是醪糟,其实这是个过错认知。

  米酒,又名酒酿,甜酒,是用蒸熟的江米(糯米)拌上酒酵(一种特别的微生物酵母)发酵而成的一种甜米酒。旧时叫“醴”。用糯米酿造,是汉族传统的特产酒。在我国江浙一带首要的组成原材料是江米,当地也叫江米酒,酒酿在北方则被称为“米酒”或“甜酒”。

  花与月小分子糯米酒的产地为贵州镇远金堡,这是我国家喻户晓的米酒之乡。特别当地苗族更为盛行酿造,这儿的苗族早在一千多年前就开端酿造糯米酒。在当地有个不成文的说法:到了金堡,不尝尝金堡的糯米酒就不算到过金堡,大有点“不到长城非好汉”的滋味,在这儿简直家家户户都会酿造糯米酒,且酿造方法也很有考究:有必要是用当地的特产糯米加上特制酒曲酿造而成,且是当地不管大红小事必备之物。这种糯米酒度数不高,进口绵甜,喝后口留余香。

  在此次展会,花与月小分子糯米酒的初次露脸得到了许多参观者和展商认可,不少经销商也提出后续协作要求,这充沛说明了花与月得到了业界充沛认可,更显示了千年米酒文明的见识,有道是悠悠千年酒,滴滴苗族情。

  “择一事,终终身,挑选参与全国糖酒商品交易会,便是花与月糯米酒的开端,期望更多人能懂它、喜爱它。”彭忠琴表明,花与月将坚持不懈的宏扬千年米酒文明,打造引领新时代时髦米酒产品。

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