酒酿，是姑苏传统的特产酒。用熟的糯米饭加酒药发酵而成的一种甜米酒。酒酿丸子是我国江南地区传统小吃，在冰冷的冬季里吃一碗暖暖的酒酿丸子，暖心又暖胃，近来，江安县夕佳山镇蟠龙幼儿园展开了“酒酿丸子”特征食育活动。

  首要，江安县夕佳山镇蟠龙幼儿园教师给宝物们解说酒酿的构成进程，经过图片了解酒酿丸子的制造流程，以及需求的资料等。孩子们了解酒酿丸子制造流程今后，就迎来了咱们期待已久的制造的逼真！看看咱们预备了哪些东西和食材吧。

  蟠龙幼儿园担任这个的人说，我园展开食育不光可以拓宽幼儿的认知，培育幼儿的日子小习气与礼仪，开展幼儿的思维与情感，还可以传承我国传统文化。在这次特征食育课“酒酿丸子”中，幼儿品尝到自己劳作做出的美食，培育了孩子们着手才能，协作才能，让他们感触到了劳作带来的快乐和高兴。（龚敏 缪锐 来历：江安县夕佳山镇蟠龙幼儿园）

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