我国自古以来就有“酒香不怕巷子深”的说法，可见酒香很是诱人的。在咱们的日常日子中，不少人都喜欢小酌一杯，集会的餐桌上更是少不了酒的身影。但传统高度白酒关于当今年青人来说，好像吸引力不大，与低度小酒江小白比较，年青人更愿意为江小白买单。

  或许有人会说，年青人喜欢江小白，是由于它简练的瓶身规划以及瓶身上扎心的案牍，这个理由也是站得住脚的，由于其细巧的瓶身以及句句扎心的案牍，关于年青人来说，是的确具有吸引力的。但仅凭这些是招不来回头客的，并且经过人们的口碑相传，假如没有优异的质量，江小白可以从0做到年出售额30亿，那只能是痴人说梦。所以说，江小白真实的功夫，仍是用在了它的口感和质量上。

  2012年，江小白诞生于长江上游小镇白沙镇的江记酒庄，江记酒庄是江小白酒业旗下以高粱栽培、工艺研制、酿制、储藏、物流和出售为一体、衔接上下游工业配套的全工业链酿酒企业。江记酒庄在传承传统固态发酵高粱酒工艺的基础上，江记酒庄改进立异，酿制身土不二的重庆高粱酒。江记酒庄坚持“做强质量，做大品牌”的双品战略，为商场供给更好的产品和更好的品牌。

  每一瓶江小白都是由单一的高粱和水经青石板酵池发酵而来，而酿制江小白的高粱便是产自于当地富硒土地上的红皮高粱。这种红皮高粱具有丰厚的支链淀粉，单宁及花青素的含量适可而止，其经蒸煮和发酵后，会赋予高粱酒特别的芳香。近年来，由于江小白开展规划的不断强大，江记酒庄第三期项目建成投产，产能倍增，对质料的需求也在急速添加，为了保证优质质料的供给，江小白倾力打造了一条包含高粱栽培在内的全工业链。现在，现在，江小白高粱工业园中心栽培面积达5000亩，演示栽培面积达2万亩，规划辐射栽培面积达10万亩。

  优化产品结构，促进产品提质晋级，把好滋味、好品牌传播到全国际，是江小白的任务，作为一家全工业链企业，江小白对酒产质量量的把控是自上而下的。未来，江小白将进一步深化全工业链战略，做出更优质的酒产品，为顾客供给更多挑选，拓宽更宽广的国际商场。

  “一招鲜、吃遍天”的年代现已远去，要想让江小白这个年青品牌青春永驻，让这个低度高粱小酒永久遭到年青人的喜欢，就必须始终保持立异精力，打造杰出的质量，江小白深谙此理，因而他们一直在饯别。

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