在悠长酒文化前史和消费习气的影响下，早已规划巨大的酒类商场继续扩容。别的，一支新的主力军也悄然衍生——低度酒由于其高颜值、甜甜的口感、加上度数并不高级特色，敏捷捉住年轻人、新一代女人顾客的胃。
天猫新品立异中心《2020果酒立异趋势陈述》指出，截止2020年11月，梅酒增幅为90%，预调鸡尾酒与果酒的增幅为50%，拉动品类增加的是近70%的购买人数的增加；又依据CBNData的消费大数据，85后、90后和95都是酒水消费的代际增量来历，一起95后具有明显的消费占比提高趋势。
或许，低度酒是年轻人的榜首口酒。在家小酌三两杯时的微醺，不只让年轻人上头，也让各大企业乃至整个低度酒商场上头。白酒企业、跨界企业纷繁迈入，许多低度酒草创企业获大额融资……市面上低度酒品种越来越多，口味形形色色，价格凹凸不等。
终究应该怎么挑选呢？且看本期测评——食研汇为我们精心挑选了时下抢手品牌的12款低度酒，为我们一测终究！（提示：过量喝酒有害健康，未成年人制止喝酒！）
关于低度酒，度数多低，质料为何，现在还没有一个共同的概念。总而言之，我们遍及认可为低度酒便是酒精度≤20%vol，果酒或果味气泡酒、预调鸡尾酒、梅酒、米酒等的总称。
而酒精度一般表明在20℃条件下，每100mL酒液中乙醇（纯酒精）含量的体积百分比。如12度的果酒，即表明在20℃下，100mL的果酒酒液中，含有乙醇（纯酒精）12mL。由于酒精度一般是以容量来核算，故在酒精浓度后，会加上“vol”以示与分量单位区别。
由《食物安全国家标准 蒸馏酒及制造酒》（GB2757-2012）界说显现：
蒸馏酒是以粮谷、薯类、生果、乳类等为主要质料，经发酵、蒸馏、勾兑而成的饮料酒。蒸馏酒的制造酒是以蒸馏酒和（或）食用酒精为酒基，参加可食用的辅料或食物添加剂，进行分配、混合或再加工制成的，已改变了其原酒基风格的饮料酒。一般包含白酒、白兰地酒、威士忌酒、伏特加、朗姆酒等。
由《食物安全国家标准 发酵酒及制造酒》（GB2758-2012）界说显现：
发酵酒是以粮谷、生果、乳类等为主要质料，经发酵或部分发酵酿造而成的饮料酒。发酵酒的制造酒是以发酵酒为酒基，参加可运用的辅料或食物添加剂，进行分配、混合或加工制成的，已改变了其原酒基风格的饮料酒。一般包含啤酒、葡萄酒、米酒等。
（1）果酒：小冲山柑橘酒、韩国真露青葡萄味利口酒、Taste Room橙花蜜桃果酒、贝瑞甜心玫瑰白葡萄酒；
（3）气泡酒：十点一刻海盐蜜柚味无糖气泡酒、rio青金橘乌龙茶味伏特加鸡尾酒、日本和乐怡凤梨味制造酒；
本次测评所选用低度酒的酒精含量最高的是韩国线%vol；最低的是新零无酒精污浊印度淡色艾尔精酿啤酒，其酒精含量≤0.45%vol。
本次测评所选用的低度酒价格在6.8-59元之间(为了便于比照，体积共同依照300mL核算)，其间贝瑞甜心玫瑰白葡萄酒的价格最高：59元/300mL，rio青金橘乌龙茶味伏特加鸡尾酒的价格最低：6.8元/300mL。
（1）本次测评所选4种果酒中，贝瑞甜心玫瑰白葡萄酒最引荐，归纳引荐指数为3.6分。
这款低度酒是一种发酵酒，配料较简略，发酵质料为糯米和酒曲。它的包装赢得了小伙伴们的共同好评，是一切酒里得分最高的，为4.8分（满分5分，下同）。有小伙伴以为它闻起来有一股果香或是发酵的酒香，滋味保存得很天然，最有酒的感觉。它进口时滋味偏酸，但全体口感丰厚，后味悠长。可是，它的单价为59 元/350mL，性价比不高。归纳引荐指数为3.0分，颜值控且有条件的朋友能够测验。
这款低度酒是一种制造酒，配料较简略。全体口感偏淡，进口是葡萄味饮料的感觉，最终稍有一些酒味。没有特别杰出的当地，也没有不行承受的部分。在一切产品中趋于中上水平，价格偏廉价，为11.9 元/360mL，性价比较高。归纳引荐指数为3.4分，不知道喝哪种的时分买它必定不会犯错~
这款低度酒是一款发酵酒，配猜中含5种果蔬汁和食用香精。无论是包装、色彩、和口感都有些平平无奇，进口较甜，但总得来说不太好喝，小伙伴们说它的滋味很古怪，因而在口感上只拿到了2.8分，归纳引荐指数为2.4分。
这款低度酒是一款发酵酒，由于在配猜中添加了重瓣红玫瑰花原浆，因而开盖和进口的榜首感的确是浓浓的玫瑰花味。小伙伴们都很喜爱它的外形，因而在包装上它拿到了4.5分。别的，它的色彩和香气也较吸引人。尽管喝起来没有幻想中的那么冷艳，但在口感上也在本次测评中拿到了第二名。可是，它的单价很高，为59 元/300mL，小伙伴们共同以为它的定价稍高了一些。归纳引荐指数为3.6分。
（2）本次测评所选2种梅酒中，梅见青梅酒技高一筹，归纳引荐指数为3.4分。
这款低度酒是一款蒸馏制造酒，它的配料较简略。小伙伴们很喜爱它的包装，有种传统中国风的古典美。口感上，是浓浓的梅子香配以浓浓的酒香。它的价格也是处在较为能够承受的水平，为29.9 元/330mL，全体性价比较高。归纳引荐指数为3.4分，十分引荐给喜爱梅子味的朋友。
这款低度酒是一款发酵制造酒，它的配料较简略。包装不错，但无论是色彩、香气仍是口感，都没有得到小伙伴们的认可。它进口较苦，乃至还有小伙伴觉得喝起来像是在喝药。归纳引荐指数很低，为1.9分，不引荐各位测验。
（3）本次测评所选3款气泡酒中，十点一刻海盐蜜柚味无糖气泡酒最引荐，归纳引荐指数为3.1 分。
这款低度酒是一款蒸馏制造酒，酒基是伏特加。它运用了两种甜味剂，为赤藓糖醇和三氯蔗糖。小伙伴们以为它土土的包装下，居然藏着沁人蜜柚香。别的，作为气泡酒，它的充气感较强，尽管口感不错，但我们都以为像是在喝零糖气泡水，没有喝酒的感觉。归纳引荐指数为3.1 分。
这款低度酒是一款蒸馏制造酒，酒基是伏特加。比较前一种，它的包装会更美观一些。我们对这款产品褒贬不一。有小伙伴以为它有股怪味，不能承受。也有小伙伴以为它的青金橘和乌龙茶香很纯粹。它的价格是本次测评中最低的，为7.5 元/330mL。归纳引荐指数为2.8分。
这款低度酒是一款制造酒。它的包装一般，但开罐后的凤梨味却很吸引人。它的价格较高，为16.8 元/350mL。小伙伴们给了低分的原因仍是由于像是在喝饮料，没有喝酒的感觉，不如直接挑选气泡水来得合算。归纳引荐指数为2.9分。
（4）本次测评所选2款米酒中，更引荐红动桂花燕窝米露，归纳引荐指数为4.5分
这款低度酒是一款发酵酒。在米酒的口感下增加了一股桃子味，各方面都处于中上水平。全体而言无功无过，价格也不高，为19 元/250mL。归纳引荐指数为3.1分。
这款低度酒是一款发酵酒。我们以为它无论是包装、色彩、香气仍是口感都体现得十分超卓，因而在一切项目上，它都取得了4分以上的分数。别的，它的配猜中添加了燕窝，小伙伴们觉得像是在喝燕窝桂花酒酿，桂花给人的回味很奇妙。归纳引荐指数是本次测评中最高的，为4.5分。小编激烈引荐给我们~
我们或许要问，什么是无酒精啤酒？依据《食物安全国家标准 啤酒》（GB 4927-2008），无醇（脱醇）啤酒为酒精度小于等于0.5%vol，原麦汁浓度大于等于3.0°P的啤酒。
这款低度酒标签值为：酒精度≤0.45%vol，原麦汁浓度为5°P，故可称为无酒精啤酒。但小伙伴们以为它的香气和口感都体现得十分差，似乎在喝假啤酒。归纳引荐指数为1.9分，小编替我们踩雷~
从包装上来看，得分最高的是小冲山柑橘酒，为4.8分，紧随其后的红动桂花燕窝米露、贝瑞甜心玫瑰白葡萄酒，为4.5分。
从色彩上来看，得分最高的是红动桂花燕窝米露，为4.5分。贝瑞甜心玫瑰白葡萄酒也体现杰出，为4.3分。
从香气上来看，得分最高的是红动桂花燕窝米露，为4.3分。贝瑞甜心玫瑰白葡萄酒排名第二，为4.0分。
从口感上来看，得分最高的是红动桂花燕窝米露，为4.1分。贝瑞甜心玫瑰白葡萄酒、韩国真露青葡萄味利口酒、梅见青梅酒也值得一试，分别为3.5分、3.4分、3.4分。
引荐指数指的是低度酒的受欢迎程度，排名前三的是红动桂花燕窝米露，为4.5分；贝瑞甜心玫瑰白葡萄酒，为3.6分；韩国真露青葡萄味利口酒、梅见青梅酒，为3.4分。
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