在秦皇岛市卢龙柳河山谷召开。论坛邀请了国内健康食品的研发制造和营销专家共聚一堂，在讨论健康食品发展趋势做出预判的同时，结合葡萄酒对健康的贡献为秦皇岛的健康食品发展出谋划策，争取谋划出一条富有秦皇岛特色的健康食品发展之路，推进当地健康产业的持续发展与全域旅游融合发展。

　　秦皇岛副市长孙国胜、沈阳药科大学博士生导师、中国药学会副理事长吴春福教授为秦皇岛产区功能性葡萄酒研发中心揭牌。卢龙县县委书记鞠世闻和相关企业负责人为天津益倍生物科技集团博士后科研工作站功能性葡萄酒研发中心揭牌。

　　据了解，近年来，秦皇岛把葡萄酒产业发展作为推动高质量发展和提升城市品牌的重要抓手，大力推进葡萄酒与旅游、文化、康养等相关产业融合发展，推动葡萄酒产业向精品化、个性化、高端化实现新的跨越，并荣获“中国葡萄酒城”称号。特别是作为国家级生命健康产业创新示范区，秦皇岛正在全面提升葡萄酒产业质量效益，进一步完善提升生产、研发、旅游、康养一体的葡萄酒产业体系，全力打造“国际葡萄酒城”。

　　论坛会上，与会专家学者分别以《乙醇的毒性及葡萄酒成分的保护作用》《健康产品开发原则与趋势》《功能酒的发展趋势》《利用中草药开发功能食品的未来》等为题进行了演讲。

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