红酒其实就是我们常说的酒，它可以分为红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒。可以看出，红酒是由葡萄制成的，葡萄是一种营养丰富的水果，含有丰富的维生素，所以红酒的功效和功能也有很多。

　　酒给人的感觉特别高贵，所以它在晚会上使用，在酒会上很好。酒的味道很好，很有营养，尤其是对女人。在这里我们将看到红葡萄酒的效果和效果。

　　葡萄酒鲜艳的颜色，清澈透明的体态，使人赏心悦目;倒入杯中，果香酒香年鼻;品尝时酒中单宁微带涩味，促进食欲。独特的葡萄酒风味和成份决定了它最适于佐餐，它不但能开胃、消食提高用餐质量，又使人兴奋、放松心情

　　葡萄酒的天然原料和酿造过程中含有多种氨基酸、矿物质和维生素，是人体必需补充和吸收的营养物质。它可以直接被人体吸收，不需要预先消化。特别是对于虚弱的人，适量饮酒有利于身体的恢复。酚类物质和奥立多元素（猎户座的酒

　　Lement)，具有搞氧化剂的功能，可以防止人体代谢过程中产生的反应性氧(Ros)对人体的伤害(如对细胞中的DNA和RNA的伤害)，这些伤害是导致一些-退化性疾病，如白内障，心血管病、动脉硬化、老化的因素之一。3红酒有助消化的作用

　　在胃里，60 - 100克酒可使正常胃液的产量增加120毫升（含游离盐酸1克）。葡萄酒有利于蛋白质的同化，红酒中的单宁能增强肠平滑肌系统的平滑肌纤维收缩力。因此，该酒具有调节结肠功能的作用，对结肠炎有一定的治疗作用。

　　葡萄酒中含有多酚等有机化合物。它能降低血脂，抑制不良胆固醇，软化血管，增强心血管功能和心脏活动。它还具有美容和抗衰老的功效。5红酒有减肥的功效。

　　葡萄酒有减肥作用，每公升干葡萄酒含525卡热量，仅占人体每日平均热量的1/15。饮用后，酒可直接吸收和消化，4小时内全部消耗，不增加重量。因此，喝干葡萄酒的人不仅能给身体补充水分和营养，而且有助于减肥。

　　有的白酒，酒石酸钾，硫酸钾，高中含钾，有利尿作用，能防止水肿，保持人体酸碱平衡。

　　很久以前，人们就认识到葡萄酒的杀菌作用。例如：感冒是一种常见病，葡萄酒中的抗菌物质对流感病毒有抑制作用，传统的方法是喝一杯热葡萄酒或一杯红酒——将葡萄酒加热成鸡蛋，搅拌，停止加热，冷却后饮用。研究表明，葡萄酒的杀菌作用是因为它含有抑菌和杀菌物质。

　　最新的测试结果表明，这些酒被喂给诱发癌症的老鼠，发现葡萄酒对癌症有很强的抑制作用。伊利诺斯制药学院的研究人员认为，桑树、花生和葡萄皮的抗癌活性最强。9红葡萄酒能抑制脂肪吸收

　　日本科学家发现红酒能抑制脂肪的吸收。检测大鼠。在喝了一段时间的酒后，大鼠发现它们对脂肪的小肠吸收减慢了，临床试验也得出了同样的结论。

　　很多人认为含酒精的酒，会对人的健康有害，而主要的成分是红酒葡萄，其他的含量比较少，所以小红酒所带来的危害，通过酒的功能和作用我们可以了解，红酒是多么的有用。

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