一直以来，在现代葡萄酒都是许多人们眼中的瘦身灵药。对那些即喜欢葡萄酒，又想要瘦身的人来说，愈加是喜欢的不得了，可是，不正确的喝葡萄酒会导致人发胖呢？这是怎样一回事呢？

  据分析，每一瓶葡萄酒的卡路里(Calories)约600~1,000或更多。一起，酒液里富含100种以上的化学成分，包含维他命(Vitamins)A、B、C以及人体所必需的13种矿物质。

  从前人们认为红酒里的维他命B比白酒丰厚，但依据美国加州农学院的研讨显现，红、白酒所含有的维他命B是不分伯仲的，强化葡萄酒(FortifiedWine)也没差多少。

  葡萄酒的维他命、矿物质有助于人体之推陈出新，具有天然的葡萄糖、酒精、蛋白质以及多酚等物质(瘦身者最祈盼的物质)，可敏捷被人们的身体吸收，与此一起，葡萄酒内的卡路里也跟着被吸收进去。

  每种事物都有一体两面的观念，瘦身者眼里只要多酚物质，却常疏忽葡萄酒也含有卡路里，也有发胖的或许。

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