。为创建该榜单，Drinks International约请世界各地独立威士忌专家组成了投票学院，依据质量和一致性、性价比以及品牌和营销实力等，评选出50个最受欢迎的品牌。

  每位专家会按降序列出他们最赏识的10个威士忌品牌，品牌取得榜首名得10分，第二名得9分，第三名得8分，以此类推计算得分。考虑到每位专家各有专攻，且来自不同区域，评选时不允许大力引荐某一类其他威士忌。

  蓝裕文明酒庄规划规划院了解到，十月底最新的2022年全球最受欢迎威士忌品牌陈述也已出炉，咱们一同去看看这份榜单的状况。

  咱们可以看到，本年的前十大最受欢迎的威士忌中，苏格兰威士忌占有5席，日本威士忌两席，美国、我国、爱尔兰各占一席，再看上一年数据，苏格兰五家威士忌登榜，日本威士忌三家，美国、爱尔兰各一家，从数量上看，本年我国一家把日本踢出一席。从单个威士忌酒厂来看，上一年排名榜首的山崎本年下跌神坛，屈居第三名，日本的響和秩父也跌出前十，日甲则完结逆袭，位居第八，而上一年第八的云顶则如愿登顶，占有冠军宝座，上一年24位的我国台湾噶玛兰则进入前十，拿下第七位。

  全体来看，苏格兰威士忌毫无疑问是威士忌中的王者，在整份榜单中占有近半座位，高达22席，美国威士忌与爱尔兰竞赛剧烈，别离占有9席和8席，接下来是日本威士忌5席，随后则是我国、澳大利亚、印度、英格兰、芬兰和南非各占一席。

  蓝裕文明以为我国现在这些年的威士忌商场一片火爆，但国产威士忌却尚属起步阶段，除了台湾的噶玛兰，大陆区域的各大威士忌酒厂都没有闯出什么名望，在商场日益壮大的今日，国产威士忌应该抓住机遇，敏捷兴起，在世界舞台占有一席之地。

  云顶由私酒商阿奇博尔德-米切尔（Archibald Mitchell）于 1828 年树立，宗族至今仍是这家酒厂的一切者。它的 200 年前史见证了各种曲折，从严酷的风暴导致酒厂的烟囱和房顶被掀翻，到美国禁酒令导致的 10 年产量缺口。云顶现在是坎贝尔镇（Campbeltown）仅存的 3 家酒厂之一。

  云顶在优质单麦威士忌职业繁荣发展，这与其一起工艺密不可分。该品牌十分重视传统，它是苏格兰仅有一家自行地板发麦所需悉数大麦的酒厂。此外，云顶酒厂出产的酒汁仍是苏格兰一切酒厂中酒精浓度最低的，只要 4.5%，大约只要工业平均值的一半。不过长达一百小时的发酵和偏低的麦汁开端比重也让菌类得以滋长，便于制造出果香稠密的酒液。

  18 世纪中期，瑞士籍农民约翰·申克（Johann Shenk）和迈克尔·申克（Michael Shenk）兄弟在美国宾夕法尼亚州的谢弗斯镇（Schaefferstown） 树立酒厂。酒厂称自己是美国最早运用自家麦田里的黑麦酿制威士忌的酒厂之一。在名声大噪之后，美国国父乔治·华盛顿曾在 1778 年冬季购买其威士忌来给战士取暖。

  后来酒厂几经易手，直到20世纪50时代，时任酒厂主之一的卢·福尔曼（Lou Forman）用他两个儿子 Michael 和 Peter 的姓名将酒厂正式更名为Michters ，并沿用至今。90 时代中期，酒厂搬到了肯塔基州——现代美国威士忌的中心区域。

  除了酒质，酩帝诗还在 2016 年发明了前史——帕姆·海尔曼（Pam Heilmann）担任了酿酒师，成为肯塔基酿酒协会酿酒厂自禁酒令以来的首位女酿酒师。

  创建于 1923 年的山崎是日本第 1 家威士忌酒厂，葡萄酒商铺老板鸟井信治郎聘请在苏格兰学习过威士忌蒸馏技能的竹鹤政孝为酿酒师，一起创建了山崎酒厂。

  鸟井信治郎当初兴办山崎酒厂的抱负是要“打造一款完美的威士忌，以反映日本的大自然和匠人精力。” 这座日本最早的威士忌酒厂时至今日都传承着兴办者的初衷，并不故步自封，而是以其不断立异的精力和多样化的风格著称。

  山崎选用木质和不锈钢的发酵槽、不同尺度和形状的蒸馏器、以及5种不同的橡木桶用以陈年，这意味着更多元风格的原酒。而经过不同原酒的挑选，山崎成功做到令不同年份酒款具有明显的风格，比方12年带有老练的果味和淡淡香料气味，18 年更偏丰满圆润，25 年则是酒厂最为深邃而杂乱的表现。

  1881年，苏格兰格拉斯哥(Glasgow)的 Harvey 兄弟制造布赫拉迪酒厂。跟许多苏格兰蒸馏厂相同，布赫拉迪在一百多年的前史里阅历多重曲折。

  2000 年，25 名出资人以 600万英镑一起收买了这家其时彻底没有存在感的酒厂，其间最重要的一位便是后来名声大噪的马克·雷耶（Mark Reynier），他请来了真实的威士忌大师吉姆·麦克尤恩（Jim McEwan）酿酒。自此，布赫拉迪走上阳关大道。

  布赫拉迪崇尚艾雷岛（Islay）的风土，从质料，库房，到酒厂职工，悉数来自苏格兰艾雷岛。酒庄大规模地运用葡萄酒桶等风味桶熟成原酒，着重大麦的种类与风土差异对威士忌风味的影响，是苏格兰最具有立异精力的酒厂之一。

  迈克道格尔宗族（Macdougal）于 1815 年创建阿贝，酒厂坐落艾雷岛南部，滨海而建。两百多年的前史里也是几回关张。直到 1997 年被格兰杰（Glenmorangie）买下，才开端了复兴之路。2005 年，酒厂以格兰杰公司的一份子参加酩悦轩尼诗 LVMH 集团。

  阿贝得到重资金的支撑，并从头坚持本来的重泥煤风格以外，更重要的是引入了由格兰杰总酿酒师比尔.梁思敦（Bill Lumsden）掌管的橡木桶办理制度。比尔是威士忌业界闻名的玩桶大师，各种换桶陈酿功夫深邃，很快，高水平的橡木桶办理也提高了阿贝的质量。

  复产之后的阿贝，榜第一批酒就首先推出了以 1978 年份酒谐和的阿贝17年和阿贝 Provenance，大受好评。其后又发布了阿贝 1975，均引起了威士忌界的注目。

  2008 年，阿贝酒厂完结了泥煤熟成系列产品的探究之路，自此，阿贝繁荣向上的力气无可抵御，好戏不断演出，很多优质酒款不断上市，包括在 2008 年——2010 年接连三年被评为全球年度威士忌的阿贝 10 年，乌干达尔，旋涡，超新星等系列。

  米德尔顿（Midleton）酒厂旗下的知更鸟（Redbreast）是全球最热销的单一壶式（Single Pot Still）爱尔兰威士忌，因为其十分经典的黑加仑和桃子香气，一般被称为爱尔兰花蜜。

  除了单一麦芽威士忌和谐和威士忌，单一壶式威士忌是爱尔兰的另一大品类。简略了解，这种威士忌可以了解为单一麦芽和谐和的结合体：和单一麦芽相同，它的原酒有必要来自同一家蒸馏厂；一起，类似含有各种谷物的谐和威士忌，它的质料又有必要包括发芽和未发芽的两种大麦以及其它可以挑选性增加谷物质料。

  单一壶式威士忌曾经是世界上最受欢迎的威士忌，一般被称为“纯壶式蒸馏威士忌（Pure Pot Still Whiskey）”、“爱尔兰风格威士忌（Irish style whiskey）”，或许简称为“爱尔兰蒸馏威士忌”。

  每款知更鸟威士忌都是沿用了百年前史的出产工艺，该工艺强加了苏格兰酿酒大师一代又一代承继的 3 项基本原则：由大麦芽和未发芽的大麦制成；在铜蒸馏器中进行 3 次蒸馏，并在初填波本桶和雪利酒桶中老练。

  1912 年，疯狂观鸟者吉尔贝斯（Gilbeys）主席将罗宾·雷德布雷斯特（Robin Redbreast）威士忌亲热地称为“Redbreast”后，自此以后，知更鸟符号一直是该品牌日益增长的名誉的代名词。

  噶玛兰酒厂成立于 2005 年，坐落我国台湾宜兰。酒厂选用中央山脉和雪山山脉的明澈水源，加之一起的酿制工艺，以及在太平洋水汽和雪山山风的奇特效果下，孕育出口感浑厚、风味一起的台湾威士忌。

  自 2010 年 1 月在英国举行的伯恩斯之夜品酒会中，噶玛兰取得盲品冠军后，便开端了传奇之旅，11 年来，已取得 5 次世界性酒厂冠军，累计超越 400 枚世界大赛金奖。

  前面提到鸟井信治郎和竹鹤政孝一起创建了日本榜首家威士忌酿制厂——山崎。其时酿制的苏格兰的泥煤威士忌并没能得到日本顾客认可。鸟井信治郎期望改变理念，酿制合适东方口味的改良版威士忌，而竹鹤政孝则坚持苏格兰传统制法。

  终究竹鹤政孝因理念不合离开了山崎，于 1934 年在与苏格兰气候类似的北海道树立余市蒸馏厂（Yoichi），后来成立了一甲公司（Nikka）。一甲发明了余市、竹鹤、宫城峡等很多优质威士忌。

  1820 年，尊尼获加在苏格兰的基尔马诺克（Kilmarnock）开了一间杂货店，并开端兼售他测验分配的苏格兰威士忌，跟着铁路交通日渐兴旺，他精心分配的威士忌因此家喻户晓，在海外商场反常热销。

  尊尼获加的瓶型是异乎寻常的方形。1860 年左右，尊尼获加的儿子托付出海进行商业贸易的船长们代为出售威士忌，为了便于装箱运送，就把酒瓶做成了方形，能在小木箱子里规矩地放更多瓶酒。其酒标为 24° 斜标，比较于横标，字体更大，放在货架上更能招引顾客留意。

  麦卡伦酒厂创建于 1824 年斯佩塞（Speyside），是苏格兰第一批取得合法执照的蒸馏厂之一。现在已经是全球最闻名、最热销的麦芽威士忌品牌之一，其威士忌曾两次打破拍卖价世界纪录。

  在威士忌的酿制上，壶式蒸馏器和橡木桶的挑选是麦卡伦打造出特性一起佳酿的重要法宝。酒厂选用的蒸馏器容量为 3,900 升，是斯佩塞区域规范最小的蒸馏器之一，其一起的规范和形状可以极大地增加酒液与铜制蒸馏器外表的触摸面积，然后“浓缩”新酿制出来的酒液，让它们酒体更丰满、果味更充分、口感更丰厚。

  麦卡伦一直坚持运用西班牙雪利桶陈酿威士忌，麦卡伦在木桶大师的指导下收购、制造并烘烤橡木桶，以极端苛刻的规范保证麦卡伦威士忌自始自终的高质量。

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