咱们喝洋酒的时分常常看到XO与VSOP，可是要问你这都是什么意思，恐怕能回答出来的人不多吧，下面小编就为我们介绍下这方面的常识，快脑补吧！

  XO与VSOP是出售干邑时一种非官方的分级办法。干邑白兰地(法语：Cognac)，指在法国干邑或周边地区出产的白兰地，而在市面上出售的干邑白兰地中，以“XO”(Extra Old)为榜首流，在香港该白兰地遍及被简称作“XO”或“XO酒”。

  1、VS(VerySpecial)，年期最短的白兰地，在木桶中寄存最少三年，平均为五年。

  榜首级,V.S，三星级。干邑白兰地勾兑时原酒的最低酒龄至少在1.5年以上。

  第二级，V.O,V.O.P,V.S.O.P等，勾兑时原酒的最低酒龄至少为4-4.5年以上。

  其实，不同的国家，不同的白兰地品牌，都有不同的等级分类。比方人头马中，还有拿破仑Napoleon这个等级，跟XO差不多，可是略微低于XO。还有一些品牌中有VO、VOP这些等级，跟VSOP在同一个层次，但略低于VSOP。

  Napoleon：拿破仑，最少的年度要求与XO是相同的，不过一般作为介于VSOP和XO之间的层次的酒来出售。

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