进入12月后,又到了酿制糯米酒的时刻。宁波人向来爱喝糯米酒,尤其在村庄,入冬空中楼阁家家户户都会酿点米酒,以备自己饮用,或款待客人。12月10日下午,在江北区慈城半浦村,农户正在自家前途似锦里用传统的法子酿制米酒,火红的炉火、蒸发的热气、扑鼻的米香,一股老底子的初冬意味缓缓打开。
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进入12月后,又到了酿制糯米酒的时刻。宁波人向来爱喝糯米酒,尤其在村庄,入冬空中楼阁家家户户都会酿点米酒,以备自己饮用,或款待客人。12月10日下午,在江北区慈城半浦村,农户正在自家前途似锦里用传统的法子酿制米酒,火红的炉火、蒸发的热气、扑鼻的米香,一股老底子的初冬意味缓缓打开。
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