茅台和五粮液是中国白酒中龙头企业，而在它们之前，有一个品牌的白酒风靡一时，曾卖的比它们都贵，在当时被称为四川酒王，但没想到的是，最后却卖身给了英国公司。这到底是为什么呢？

　　被遗忘的四川酒王，曾卖的比茅台五粮液都贵这个比茅台和五粮液都贵的白酒就是水井坊。在2021年上半年，中国的企业白酒在规模以上的产量共达到了385.1万千升，比2020年同时期上涨了11.8%。其中的高端白酒除了茅台和五粮液之外，其他的企业在白酒行业中占据的市场份额比较低。目前看来，高端白酒已经是此行业的发展趋势。而在众多企业中，水井坊表示，将把高端头部品牌作为自己的前进目标，积极攻克。那么它目前有什么优势呢？在四川它有着世界最古老的酿酒作坊的称号，在上世纪九十年代，意外发现此遗址。这一发现，让他们找到了进入高端市场的钥匙。于是，他们就打着最古老酿酒作坊的旗号，创立了水井坊。在这一品牌诞生之后，就受到了大家的关注。在当时，它的白酒价格一度超过了茅台、五粮液。并且，在水井坊推出的第一年，就取得了零亏损的成绩。随着在各个沿海城市取得不错的业绩之后，一些外资的企业也开始关注它。

　　卖身给英国公司在2003年时，水井坊的第一款酒品的销售额就达到了10亿元，一进入市场就打着高端的旗号，也导致了它的产品体系不完善，缺少低端产品。到2006年时，公司的控股人盈盛就将全兴集团43%的股份转让给DHHBV，将水井坊的企业性质转变为外商投资。而这家外资企业是全球最大的洋酒的公司，并且分别在美国和英国上市。作为最大的公司，它的旗下生产各种各样的酒品。本以为有外资投资，再加上背后有全球最大公司支撑，水井坊的业绩会直线上升，但是没想到的是，该行业在2012年的整改，让水井坊遇到了困难。这一整改导致水井坊的业绩直线年，成为国内白酒行业的第一家ST企业，同时改名为*ST 水井。在企业的经营过程中，水井坊在出现业绩下滑时，就会采用涨价的方式来提升业绩。

　　水井坊中的高端酒品可以采用这个方法，但是中低端产品如果也用这样的方式的话，就会导致产品业绩下滑更严重，进而会失去市场。再加上，现在的控股人已经是世界最大的洋酒商，在他的旗下，酒品都是高端品牌，水井坊作为旗下一员，更是不能幸免。在业绩一路下滑之后，水井坊决定更改之前的体系不完善的问题，不能因为外资企业的投资，就以为没有了后顾之忧。在水井坊的整改之下，公司终于开始由亏到盈，在2016年5月时，成功摆脱ST水井的称号。尽管水井坊在业绩上已经开始走上坡路了，不过之前为了改变公司没有中低端产品的现象，一下推出过多的中低端酒品，进而更改了之前高端品牌的称号。不过，近年来，水井坊的已经恢复了一些元气，并且在今年还提出了要向高端品牌进军的愿望。

　　据了解，在2021年上半年，该公司的营收总额已经达到了18.37亿元，税后利润也达到了3.77亿元，比2020年的同时期分别增长了128.44%和266.01%。并且在这其中，它的高端产品的营收已经达到17.81亿元，比2020 年的同期上涨了128.22%。到现在为止，水井坊公司的市值已经达到650亿元。虽然现在水井坊已经在向高端产品进军，但是比起茅台和五粮液的差距还是很大的。水井坊的市值与2.1万亿的茅台相比，实力相差悬殊。不过，该公司的高层曾表示，水井坊现在仍是小品牌，但是做到高端品牌还需要长期的投入。

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