始建于1952年9月的金门酒厂，以闻名的金门高粱酒著称。该酒运用金门当地特产旱地高粱和水质甜美的宝月神泉，秉承古法、结合现代化的酿酒设备与技能，酿制出幽香共同、口感香醇甘洌的金门高粱酒，构成“纯厚刚洌，神妙意广”的风格。金门高粱酒还与阿里山、日月潭并称“台湾三宝”。

  金门高粱在台湾商场占有率高达多半，是台湾白酒的榜首品牌。其产品2004年正式进入祖国大陆，在厦门建立金门酒厂（厦门）交易有限公司，并于2007年8月获得中国食品工业协会白酒专业委员会颁发的“纯粮固态发酵白酒”证书。

  新倒闭的金门高粱酒北京向阳专卖店，将运营金门酒厂全种类16款20种标准的金门高粱酒。（王连伟）

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