新疆有一种啤酒叫做“夺命大乌苏”，到底有多凶猛?酒一直以来都是中国人集会餐桌上含必不可少的助兴饮品，要是在集会上没有酒来助兴的话，估量这个集会也会变得很无聊的。

  至于新疆人为什么把乌苏啤酒称为“夺命大乌苏”，其实这是有两层意义的，榜首便是由于这乌苏啤酒的口感浑厚，由于这乌苏区域的地理位置跟慕尼黑是差不多的，所以酿造出来的啤酒麦香味到很浓，酒体浑厚，让人一喝就停下来了。

  第二层意义便是这乌苏啤酒酒精度数比较高，像雪花啤酒只要2.5度，可是乌苏啤酒就有4度了，关于不太会喝酒的人来说，简直能一瓶倒了。并且这乌苏啤酒的潜力也是很大的。

  乌苏啤酒是丹麦嘉士伯集团成员重庆啤酒部属品牌。始于上世纪80年代，源自天山北麓的美丽乌苏市。现在，嘉士伯乌苏啤酒在新疆具有乌鲁木齐、乌苏、阿克苏等地的5家啤酒厂。

  乌苏啤酒早已是享誉新疆、名扬内地的品牌了，而乌苏又是乌苏啤酒的发源地，有稠密的啤酒文明氛围，在张岩看来，在乌苏举行啤酒文明节是瓜熟蒂落的事，由于要论啤酒文明的沉淀，人们对啤酒文明的认同感，乌苏市无疑是新疆许多城市中最深的，并且又有乌苏啤酒这个响当当的品牌支撑着，乌苏办乌苏啤酒文明节便是为了巧用乌苏啤酒的符号价值助推乌苏市的经济。

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