乡村许多的野草都是药用价值很高的药材，尽管外形不起眼，但都有自己共同的成效。村里的老人们对这些野草和野果都比较了解，也知道该怎么样去运用。在乡村有这样一种野果，果期长达5个月，民间常用它泡酒，商场一斤9元，农人却不爱种，这种果子便是金樱子。

  许多人第一次听到金樱子这一个姓名，觉得这肯定是一种巨大上的果子，其实金樱子是山上一种常见的野果，数量也比较多，关于农人来说并不生疏。金樱子的果期长达5个月，每年7至11月份是它的果期，这种果子比较特别，全身都有比较坚固的细刺，摸起来很扎手，果实造型有点像梨，并且是缩小版的梨，成熟后的果皮出现红褐色，很简单辨识。

  由于金樱子这种果子表皮有许多刺，并且果肉比较少，还有一点涩，所以并不合适直接食用，吃起来实在是太费力了。在民间农人常常会用金樱子的果实来泡酒，由于金樱子自身便是一种中药材，用它泡出来的酒具有非常好的保健成效。并且金樱子自身带有淡淡的甜味，一起还有一股涩味，用酒泡过之后，甜味会溶进白酒，原有的涩味也会消失，白酒变得更甜美，也愈加浑厚。

  老农很爱喝用金樱子泡的酒，简直顿顿不离，一向到现在，许多农人都保留着这个习气。金樱子的果期长，果实数量多，农人只用来泡酒有些糟蹋，于是就有人将它晾干带到商场上卖。作为药材中的一员，金樱子是可以入药的，在药材商场是比较受欢迎的，尤其是野生的金樱子，更受追捧。晾干之后的金樱子商场上一斤可以卖到9元，价格还算是不错的。

  金樱子在药材商场的需求比较大，也有必定的商场潜力，并且由于野生的金樱子被人们过度采摘，现已不能再满意巨大的商场，现在急需人工栽培，可是农人却不爱种。一种原因是由于金樱子的产值很低，且价格也不安稳，崎岖动摇比较大，尤其是最近几年，跌跌涨涨成了很正常的工作。别的一方面则是由于销路问题，农人栽培金樱子有必要自己去找销路，很少有人会来收买，这无形傍边增加了农人栽培的难度和危险。并且新鲜的金樱子并不耐贮存，时刻一长就会蜕变，就更卖不上价格了。

  除了药材商场对金樱子的需求大以外，酿酒职业需求也比较大，金樱子药酒现在渐渐的变成了了闻名的保健酒，打开了商场，顾客也很认可，所以需求也比较大。可是由于金樱子栽培有必定的下风，价格还不安稳，农人也不爱种，这也在某些特定的程度上增加了商场的紧缺度。你那里有没有种金樱子的呢？

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