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华体会手机版官方网站:从直营、加盟、联营到合伙如何设计合伙模式?
发布时间:2023-12-28 09:48:05 来源:华体会真正的网址 作者:华体会登陆界面

  连锁企业经过三次的浪潮,中国的非公有制企业不断地进行模式创新,从传统的直营复制,到加盟的快速扩张,到联营的管控扩张,到全民合伙时代。

  相信大家也听过海尔的转型,即平台+合伙人模式,像当年改革开放的农村承包责任制,把员工的活力一下子激活,这样就大大简化管理,提升公司的业绩,就是把大公司化小,人人都有机会当老板。

  连锁一般来说,是以终端门店为主,特别是中国的非公有制企业,特别明显的三个痛点:

  这三个痛点:店、人、业绩,一直困扰着很多连锁企业,那到底如何去解决这样一些问题呢?

  传统的连锁企业的门店刚开始是直营门店,因为直营扩张太慢,设计了特许加盟模式,后来发现了加盟管控出现问题后,又兴起了托管和联营的模式,成就了海澜之家和名创优品。

  最后,又衍生了门店合伙人的模式,就类似海尔的这种平台+合伙人的迷失,把品牌企业做成平台的方式,让员工入股成为了合伙人,即把员工变成了加盟商。

  也就是说,员工自己管理自己,每个店长都是老板,那他们的责任心会慢慢的强,这就把老板解放出来。

  麦当劳和传统的夫妻店,夫妻店是典型的合伙式形式,麦当劳是西方的管理模式,两个企业差距很远,管理也差得很远,但是管理的结果是一样的。

  火车(雇佣):传统的管理,跑得快全靠火车头带,每个小时只能跑100多公里。

  高铁(合伙):创新的管理,每一节车厢都是动力,轻松可以跑到每小时300多公里,任何一个人都是动力。

  喜家德水饺,从小品类的水饺迅速杀出一条血路,扩张几百家门店,而且90%的门店都是盈利的,扩张和发展非常的良性。

  “3”就是3%,即所有店长考核成绩排名靠前的,能够得到干股(身股)收益,这部分不用投资,是完完全全的分红。

  “5”就是5%,如果店长培养出新店长,并符合考评标准,就有机会接新店,成为小区经理,可以在新店“投资入股5%”。

  “8”就是8%,如果一名店长培养出了5名店长,成为区域经理,并符合考评标准,在开新店时可以在新店“投资入股8%”。

  另外还有“20”,就是20%,如果店长成为片区经理,可以独立负责选址经营,此时就能够得到新店“投资入股20%”的权利。

  这种方式极大地调动了店长培养人的积极性,并且店长与新店长之间利益无关,沟通成本极低。

  这样一看,感觉好像没什么特别奥妙之处,其实内部产生的价值非常之大,他推动了很多人愿意培养店长,就是打破了师傅带徒弟就会饿死师傅的传统,因为师傅和徒弟没有利益关系。

  一般我们餐饮门店的店长年收入是10-20万,因此老板都想控制成本,因此优秀的店长特别难找到,但是喜家德的店长可以是100万每年,因为喜家德的店长除了工资外,还有分工和裂变的收入。

  我们来思考一下,假如一个优秀的区域经理,他管理30多家门店,一家门店中他有8%的股权,他一年可以收入4万,这样子30家门店就有120万的收入(不算其他门店的支出。)

  是给加盟商,加盟商来投资开店,最终分红也是给加盟商。而358模式是把员工变成了加盟商。

  借用喜家德的高总说,358模式的核心在于去加盟商,建立合伙制。对的,所谓肥水不流外人田。

  其实也是很简单,门店员工股权占比50%,事业合伙人(投资方和业务方)占比30%,总部高层占比20%。

  这家理疗企业达成了理性生长,既保证了门店员工的收入又可以有其他分红,以及外部的投资方可以整合更多的客户一起,最后又可以调动高层的积极性。

  除了这个532合伙人体系外,还能采用店长竞聘制、店长合伙制、积分入股制的多种配套方式。

  这个教育培训的一个企业,是做线下教育培训的,全国性连锁200多家,目前就是想继续快速扩张,开更多的分校。

  一个是怎么把老校区业绩不好的老校区给他迅速予以提升,一个是把新校区开的更多,那我们就采取了这种这个叫分校长合伙那个体系,以校长为中心变成校长合伙的一个团队。

  那针对老校区就提升了业绩,那我们采取了合伙的这一个模式,比如说可以考可以做的是业绩对赌啊,增量分红了,校长负责制,还有个达标回购这个门店。

  业绩在三年内,你如果达标,公司以了七倍的价格会回购你的股权。对新校区,我们大家可以采取校长竞聘制,领投跟投制等,激活老校长去开拓新版图。

  基本的策略是把加盟店变成联营店,再变成合伙店。所谓的联营店,就是我们派出店长和加盟店一起经营,但最后我们把所有加盟店的股权给收回来,卖给我们的员工,就是卖店的模式。

  那除了这个计划之外,这是个很庞大的计划,要做几家店之外,那我们还做城市合伙人计划,就是把一个城市承包给公司的高管去发展。

  公司常见的方法是采取对组织,比如说要改善这个区域,或者一个省的这个整体的业绩,可能计划总要投资1000万,那公司投入700万,个人投入300万,我们才以对赌,如果只要有利润,我们五五开,投资是七三开,钱不够,企业能借给你。

  这样又吸引大量的优秀人才到公司来参与公司的城市合伙人计划,其实无论是公司和个人都划算,企业来提供平台机会,让合伙人有能力的人充分展示自己。



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