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华体会手机版官方网站:洋酒有哪些品牌?路易十三干邑白兰地诠释法式生活
发布时间:2022-09-21 03:58:09 来源:华体会真正的网址 作者:华体会登陆界面

  近年来,洋酒行业正在中国市场高速成长。即便对洋酒有哪些品牌了解不深,也能在酒宴、聚会等场合里邂逅种类丰富、风格各异的洋酒。据中国酒类进口商会统计,2021年国内洋酒累计进口额达54.94亿美元,同比增长32.0%。而在各类洋酒中,又以白兰地、威士忌为代表的进口烈酒,表现最为亮眼。特别是白兰地,在诸多烈酒中,进口量额均稳居第一并再创新高,其中进口量达4871万升,同比增长27.3%,进口额达17亿美元,同比猛增70.3%。

  国人爱喝白兰地,其实并非偶然,而是诸多不同因素的共同推动。首先,白兰地与传统的白酒同为烈性蒸馏酒,口感上更贴合中国人饮酒习惯。因此相较红酒、啤酒之类的低度酒,更容易被爱酒之人接受。

  其次,白兰地作为全球流行的烈酒,随着中外商业、文化交流,早就与国人结下了不解之缘。尤其是外贸繁盛的广东,从晚清时便开始流行喝白兰地。近些年白兰地进口量高速增长,除了以上历史渊源,还在于年轻一代也日渐成为洋酒消费主力。与应酬、拼酒不同,他们更注重喜欢的口感、背后的历史文化以及丰富多样、个性多元的品鉴方式。由于更适应互联网时代,年轻人们还倾向通过线上渠道选购洋酒,大幅推动了洋酒线上的需求。

  当然,洋酒品类那么多,白兰地能够脱颖而出,除了风味、口感受到了不同年龄层消费者的青睐,也在于众多高端品牌凭借一以贯之的匠心品质,对干邑白兰地法式生活的生动诠释。在不少品鉴者看来,经典品牌的白兰地,比如路易十三,不仅满足味蕾的享受,还彰显了一份高雅、精致的生活旨趣,感受着优雅气息与自然馈赠的巧妙融合。

  对于洋酒有哪些品牌,总有一些品牌凭借深厚的历史底蕴、考究的原料取材、独特的酿造工艺以及如艺术品般的精致外观,让它与品鉴者的每一次邂逅,都如同私享一场跨越时光的盛会,一段回味无穷的感官之旅。路易十三干邑白兰地,便是如此。

  路易十三干邑白兰地的独特,首先来源于独特的风土人文,取材和酿造中。自1874年保尔埃米尔雷米马丁创立品牌起,用于调配路易十三臻酿的“生命之水”便只来源于法国干邑地区的核心地带——大香槟区。

  正如路易十三现任首席酿酒大师巴蒂斯特卢瓦索所形容,“灰黑色的土壤与阳光下闪烁发光的白垩墙形成鲜明的对比。步入酒窖时,暗处的凉爽感拂面而来,土壤的质朴气息与灌木丛的清香夹杂其间;而走出酒窖的那一刻,又能与和煦的阳光来一次拥抱,这种感觉十分美妙,让人记忆犹新。”

  独特风土孕育而出的优质葡萄,赋予了“生命之水”与众不同的陈酿潜质。在法国橡木桶中历经数十年陈化期后,它们又会被路易十三薪火相传的一代代酿酒大师臻选,被注入酒庄视如珍宝的蒂尔肯橡木桶中。

  在特制的蒂尔肯橡木桶中,“生命之水”会与橡木、空气进行充分交互,使得干邑酒液在时光积淀下,色、香、味、意、形臻于一种完美的平衡状态。最终,这些融合了自然馈赠、匠心工艺、时光之韵的“人间佳酿”会被装入手工精制、如同艺术品一般的酒樽中,静候有缘人品鉴。

  而在品鉴过程中,酒液饱满的金色与琥珀色,在印有法国皇室百合花纹饰的酒樽映衬下,显得典雅而高贵。酒入杯中,芬芳复杂的酒香四散开来,干玫瑰和金银花的淡雅花香与馥郁的蜜饯味又编织出一曲芬芳的芭蕾,取悦了挑剔的嗅觉期盼。

  轻轻抿上一口路易十三,复杂芬芳如潮迸发,宛若绚丽多彩的礼花在舌尖绽放,每一滴酒液都能带来与众不同又难以忘怀的感受。此时,配上香气浓郁的伊比利亚火腿、手工精选鱼子酱,就能畅享一场锦上添花的味蕾之旅。总而言之,关于洋酒有哪些品牌,对于挑剔的品鉴者们而言,只有像路易十三一样,让每一次邂逅都令人难忘,才算得上品质出众、非同一般的经典佳酿。



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